Diététicienneà Saint-Germain-en-Laye ou en téléconsultation

Ses diplômes

• Faculté de Médecine SORBONNE UNIVERSITE - UPMC, Diplôme Inter-Universitaire en Endocrinologie et Métabolismes de la Transition
• Faculté de Médecine SORBONNE UNIVERSITE - UPMC, Diplôme d’Université Obésité de l’Enfant et de l’Adolescent
• Faculté de Médecine de PARIS - UPEC, Diplôme d’Université, Formation et Recherche en Soins en Santé Mentale
• Université BORDEAUX IV, Diplôme d’Université d’Etudes Technologiques Internationales Spécialité Génie Biologique
• Université BORDEAUX IV, Diplôme Universitaire de Technologie, Spécialité : Génie Biologique Option Diététique
• EDUFORM FORMATION EDUCATION NUTRITION, Région Aquitaine
  Formation Pleine Santé Thyroïdienne
• EDUFORM FORMATION EDUCATION NUTRITION, Région Aquitaine
  Formation Pleine Santé Digestive
• EDUFORM FORMATION EDUCATION NUTRITION, Région Aquitaine
  Formation Prise en charge des sensibilités alimentaires chez l'enfant et les bébés
• EDUFORM FORMATION EDUCATION NUTRITION, Région Aquitaine
  Formation ETP : Dispenser l’Education thérapeutique du patient dans la prise en charge des maladies chroniques

Membre des réseaux

• REPOP - Hôpital Necker, Ile de France – Réseau de Prévention et de Prise en Charge de l’Obésité Pédiatrique.
• MYPA - Réseau Maternité en Yvelines et Périnatalité Active.
• AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes.
• REVESDIAB : Réseau de santé diabète.

Travaux scientifiques

• L’analyse de la transition de l’adolescence à l‘adulte en cabinet diététique et nutrition
• Les droits, pratiques et éthiques en santé mentale
• Les soins et l’accompagnement en santé mentale (anorexie mentale et boulimie)
• L’analyse d’une situation en santé mentale (anorexie mentale)
• L’univers des plantes aux vertus diététiques
• L’obésité chez un adolescent atteint d’asthme
• Le cancer cérébral chez la personne âgée traitée sous corticothérapie

Des activités annexes

Elle est également formatrice, conférencière et professeure de biochimie pour les futurs diplômés en tant que diététicienne-nutritionniste et concernant le phénomène mécanique et chimique de l'appareil digestif.

• Consultation au Cabinet  de Saint-Germain-en-Laye: Prise en charge comportementale, nutritionnelle et micro nutritionnelle d’enfants, d’adolescents, d’adultes, et de femmes enceintes
• Conférencière en Entreprise et Collectivité Territoriale Française: Conférences autour de différents thèmes nutritionnels et de santé.
• Conférencière en Amérique Latine : Conférence sur la comparaison entre l’Europe et l’Amérique latine en terme de nutrition.
• Animatrice d’ateliers en Entreprise, Collectivité Territoriale, EHPAD et au cabinet: Création de supports et animation d’ateliers nutritionnels pédagogiques autour de différentes thématiques de la santé.

Parcours Antérieur

• Professeur de Biochimie à l’Institut National de Formation et d’Application (dpt 60) : pour les futurs diététiciens-nutritionnistes.
• Professeur de Biotechnologie au collège en SEGPA (dpt 78) : (section d’enseignement général et adapté) en Hygiène Alimentation et Service ainsi qu’en Horticulture.
• Enseignante spécialisée pour les élèves en situation d’handicap collège (dpt 78).
• Activités hospitalières (dpt 51) : Tatiana apportait sa connaissance scientifique et technique pour assurer la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régime sur prescription médicale et le respect des règles d'hygiène dans les différents services (néonatalogie, oncologie, cardiologie, diabétologie, soins de suites, chirurgie digestives et gérontologie).
• Activités en restauration collective dans un lycée (dpt 51 et 78) : réalisation d'enquêtes et de plaquettes nutritionnelles pour des campagnes de santé. Elaboration de plans alimentaires, et de menus respectant le GEMRCN. Gestion du budget du service de restauration
• Activités pour le Ministère de la Défense (dpt 78) : gestion du budget du service de restauration, commissions des menus, méthode HACCP, organisation de la cuisine.

Conférences et Ateliers

• L’instant repas pour la personne âgée en institution : plaisir et nutrition
• Contribuer à une bonne alimentation des personnes âgées en institution
• Nutrition et procréation assistée
• Nutrition et hypnothérapie
• Les étiquettes nutritionnelles et emballages alimentaires
• Mieux gérer les repas de fêtes et les lendemains
• Protéines et seniors : les pistes pour mieux consommer
• Comment organiser sa journée alimentaire

• Bien manger, Bien vivre
• Les bonnes habitudes alimentaires du printemps
• L’alimentation équilibrée au travail
• Collation et en-cas idéaux
• Pâte à tartiner aux noisettes maison
• Ces aliments d’hiver qui nous font du bien
• Tout sur les thés et les tisanes
• Lunch Box : des repas simples équilibrés à emporter au bureau
• Comment grignoter sain au bureau
• Bon gras et mauvais gras
• Cuisine anti-gaspillage
• Les protéines : leurs rôles, nos besoins, protéines animales ou végétales
• Astuces pour alléger ses repas pendant les fêtes
• Idées simples pour diversifier son repas du midi
• Nutrition et alimentation des aînés
• Plantes aux vertus diététiques
• Bienfaits des épices et condiments
• Les anti-oxydants : des alliés santé
• Idées nouvelles pour un apéritif léger
• Barbecues sains
• Vitamines et Minéraux

Pourquoi faire appel à ses services ?

Une bonne alimentation a beaucoup d'influences sur le corps et la santé. Aussi, vous pourrez compter sur l'aide de Tatiana DOLOWY, diététicienne nutrionniste à Saint-Germain-en-Laye pour soigner ou soulager :

• Troubles du comportement alimentaire : boulimie, anorexie, obésité…,
• Troubles du transit,
• Pathologies : allergies, diabète, insuffisance rénale, arthrose, mauvaise circulation veineuse, hypertension…,
• Perte de poids ou prise de poids brusque,
• Arrêt du tabac,
• Grossesse et allaitement,
• IMC inférieur ou supérieur à la norme.

En lui accordant votre confiance, vous êtes assuré d'être écouté, guidé et motivé tout au long de votre prise en charge, que vous veniez à son cabinet ou profitiez d'une téléconsultation avec votre diététicienne. Par ailleurs, les objectifs déterminés à la suite de votre bilan nutritionnel seront réalistes et adaptées à votre rythme de vie.

Quels outils ?

Tout au long des séances, la prise de mesure permettra à votre diététicienne près d'Orgeval, d'observer l'évolution de votre corps et votre progression. Ces mensurations sont bien entendu prises avec un mètre. Le recours à une balance impédancemètre segmentaire pourra être proposé - et non pas imposé ! - à toute personne désireuse de se peser. Cette dernière fournira bon nombre d'informations utiles à la détermination de votre programme : poids, masses maigre, grasse ou musculaire, indice de masse corporelle (IMC), eau corporelle totale, bilan morphologique (courbes), etc.